В прошлом году в Болховском районе объем производства сыров сохранился

В 2022 году Болховский сыродельный завод произвел 25 тонн сыров, в 2023 году - 25,2 тонны.

В 2023 году 9 организаций и индивидуальных предпринимателей Орловской области, занятых производством сыра, увеличили объем выпуска на 9,4% по сравнению с предыдущим периодом. Всего было изготовлено 12 тысяч тонн сыров, сообщает Орёлстат.

97% объема продукции пришлось на твердые сыры, чуть менее 2% - на рассольные.

За год на покупку сыра в розничных магазинах области орловчане потратили 1,4 млрд рублей. Крупными и средними оптовыми организациями было реализовано 862 тонны этого продукта.

06 Марта 2024 08:36
loading...
Рекламу и объявления можно подать на электронную почту: blhsmi@smi.orel.ru или по телефону: 8(48640)2-33-04

См. также

Новости ВРФ